Saftiger Kochschinken aus ausgesuchten ganzen Fleischstücken mild gepökelt.
In handwerklicher Meisterqualität hergestellt.
Bestelleinheit: 100g.
Wenn Sie z.B. 300g vom Hinterschinken möchten, geben Sie bitte die 3 (3x100g) ein.
Schreiben Sie die erste Kundenrezension!
Für unseren Leberkäse verwenden wir nur bestes Schweinefleisch und Rindfleisch, (aus der Region) ofengebacken für sie zubereitet.
Zutaten: 1,2,3,4,28,7,6,8
Herzhaft über Buchenholz geräuchert ist unser schmackhaftes Wammerl. Mild in Salzlake mit natürlichen Gewürzen nach überliefertem Rezept gepökelt und nach altem Brauch dunkel geräuchert.
Ein unvergleichlicher Genuß zu vielen Gelegenheiten !
Zutaten: 1,28,7,51
Herzhaft über Buchenholz geräuchert ist unser schmackhaftes Kotelett. Mild in Salzlake mit natürlichen Gewürzen nach überliefertem Rezept gepökelt und nach altem Brauch dunkel geräuchert.
Ein unvergleichlicher Genuß zu vielen Gelegenheiten !
Zutaten: 1,28,7,51
Unsere Schinkenwurst ist eine der mageren Wurstvarianten im Sortiment. Für die Herstellung unserer Schinkenwurst verwenden wir 50 Prozent vorgepökeltes Schweinefleisch als Einlage. Gewürzzutaten mit bester Note vollenden das Aroma.
Bestelleinheit: Portionsgröße 260g = 1 Wurst
Zutaten: 1,3,39,28,22,25,7,5,8,18,17
Diesen Artikel haben wir am 06.08.2011 in unseren Katalog aufgenommen.